نصائح غذائية للحفاظ على الصحة خلال موسم العطلات

يمثل موسم العطلات فترة مزدحمة بالمناسبات الاجتماعية التي يطغى عليها الطعام، ما يجعل الالتزام بالعادات الغذائية الصحية تحديًا حقيقيًا، ورغم أن الاستمتاع ببعض الأطعمة أمر طبيعي، فإن الإفراط قد يؤثر سلبًا على الصحة، وفي هذا السياق، قدمت آن فانبيبر، أخصائية التغذية الحاصلة على الدكتوراه وأستاذة بجامعة تكساس المسيحية، مجموعة من النصائح العملية لتناول طعام أكثر توازنًا خلال العطلات، وفقًا لموقع Verywell Health.

الحلويات.. التحدي الأكبر في العطلات
تؤكد فانبيبر أن الحلويات تمثل العقبة الأصعب خلال هذه الفترة، إذ غالبًا ما تُقدم كهدايا وتبقى في متناول اليد، ما يؤدي إلى تناولها دون وعي، وتنصح بتقليل الكمية المتناولة عبر مشاركتها مع الأصدقاء أو الجيران، خاصة العائلات التي لديها أطفال.
وفي حال الرغبة في الاحتفاظ بها، يُفضل تقسيم الحلويات إلى حصص صغيرة وتخزينها في الفريزر لإطالة مدة صلاحيتها وتقليل استهلاكها دفعة واحدة، مع الحرص على إبقائها بعيدًا عن الأنظار.

كيف تتصرف في الحفلات؟
عند التواجد في حفلات مليئة بالأطعمة والحلويات، تنصح فانبيبر بعدم الوقوف بالقرب من طاولة الطعام، وبدلًا من ذلك، يُفضل ملء الطبق بالخضروات، الفواكه، أو مصادر البروتين، كما توصي بتجنب تناول الطعام أثناء الوقوف أو الحديث مع الآخرين، واختيار كميات صغيرة توضع على منديل بدلًا من ملء الطبق بالكامل، ما يساعد على التحكم في حجم الوجبة.
وجبة ما قبل المناسبة.. خطوة ذكية
تشدد الخبيرة على أهمية تناول وجبة أو وجبة خفيفة قبل حضور أي مناسبة، على أن تحتوي على بروتين ودهون صحية، لتقليل الرغبة الشديدة في تناول الحلويات، كما تنصح بعدم الوصول إلى الحفلات مع شعور قوي بالجوع.
وفي الحياة اليومية، توصي بتخطيط الوجبات بحيث تشمل البروتينات الخفيفة، الخضروات، السلطات، البقوليات، والفواكه، مع إضافة المكسرات والبذور للحصول على دهون صحية وتنوع غذائي، كما تؤكد أهمية وجبة إفطار غنية بالبروتين.

المشروبات.. اختيارات أقل سعرات
تنصح فانبيبر باختيار المشروبات قليلة السعرات الحرارية مثل الماء، الشاي، والمياه الغازية، مع تقليل المشروبات المحلاة بالسكر، كما أن حمل كوب صحي أثناء الحفلات يساعد على تقليل تناول الطعام، لأن اليد تكون مشغولة، وتشير إلى أن الماء المنكه بالليمون أو الليمون الحامض قد يساهم في تقليل الرغبة في الإفراط في الأكل.
اقرأ أيضًا:
حرقة المعدة المتكررة.. عرض بسيط قد يخفي خطرًا صحيًا أكبر
عادات بسيطة تعزز الصحة
من بين النصائح الأخرى، تجنب تناول كميات كبيرة من الطعام في وقت متأخر من الليل، لما لذلك من تأثير سلبي على جودة النوم، كما توصي بالمشي بعد الوجبات لتحسين عملية الهضم، وفي حال التواجد في حفلة أو مطعم، يمكن المشي قليلًا حول المكان، أو حتى القيام بنزهة قصيرة حول المنزل بعد الغداء أو العشاء، ويفضل أن يكون ذلك في ضوء الشمس.





