القهوة: فوائد ومخاطر| لا تتسرع في الحكم

أوضحت دراسة جديدة أن شرب القهوة له آثار عكسية، فبالرغم من كونها مساعداً لبدء نشاطك اليومي إلا أن زيادة الاستهلاك منها قد يصاحبها ألم مستمر، حسب صحيفة «الإندبندنت» البريطانية.

شملت الدراسة التي استمرت لعامين، 205 بالغين أصحاء تتراوح أعمارهم بين 60 و88 عاماً، طُلب منهم استهلاك القهوة والأسماك، مع تقدير مستويات الألم لديهم باستخدام مقياس من 10 نقاط.

تأثير القهوة والأسماك على شدة الألم

وكشفت النتائج أن زيادة تناول القهوة متعلق بارتفاع في شدة الألم بمقدار 6.56 نقطة.
في المقابل، أرتبطت زيادة تناول الأسماك الزيتية تتعلق بانخفاض في شدة الألم بمقدار 4.45 نقطة.
وأوضح الباحثون أن هذا قد يكون مرتبطاً بالخصائص المضادة للالتهابات بأحماض «أوميغا 3» الدهنية المتعددة غير المشبعة الموجودة في الأسماك.

وكتب الباحثون: «شهد المشاركون الذين زادوا من استهلاكهم للأسماك على مدار عامين انخفاضاً كبيراً في شدة الألم، مقارنة بمن قللوا استهلاكهم».

وأضافوا: «على العكس من ذلك، أفاد من زادوا من استهلاكهم للقهوة بارتفاع درجات الألم لديهم، مقارنة بمن قللوا استهلاكهم».

تناول القهوة: الباحثون يحذّرون من التسرع في تأكيد الأرتباطات الإيجابية

دعا الباحثون إلى توخي الحذر عند تفسير نتائج دراستهم، مشددين على أن تأكيد هذه الارتباطات يتطلب بحوثاً إضافية في المستقبل.

كما أن هناك تباين في الأدلة؛ ففي حين ربطتها دراسات سابقة بفوائد صحية واسعة (كالوقاية من الأمراض المزمنة وتحسين صحة القلب وحرق الدهون)، أشارت أبحاث أخرى إلى أنها قد تسبب مشكلات مثل اضطرابات الجهاز الهضمي، وتأثير سلبي على جودة النوم، وزيادة في مستويات القلق والعصبية.

اقرأ أيضًا:

دراسة تكشف آلية جديدة وراء وفيات الأطفال المبكرة وأمراض التنكس العصبي