الجندوفلي، أو كما يطلق عليه البعض “محار البحر”، من الأكلات البحرية الشهيرة التي تتميز بطعمها الفريد وقيمتها الغذائية العالية. ويعتبر من المأكولات التي يفضلها عشاق الأسماك والمأكولات البحرية لما يحتويه من معادن وفيتامينات هامة، إضافة إلى قوامه الطري ونكهته الطبيعية التي تمنح أي وجبة لمسة مميزة من عبق البحر. الجندوفلي قيمة غذائية عالية الجندوفلي غني بالبروتينات عالية الجودة، ويحتوي على نسبة مرتفعة من الحديد والزنك والمغنيسيوم، إضافة إلى أحماض أوميغا 3 المفيدة لصحة القلب والمخ، كما يعد قليل السعرات الحرارية، مما يجعله خيارًا مثاليًا لمن يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا ومتوازنًا. اقرأ أيضًا البسيسة.. وصفة بسيطة تحمل نكهة الماضي ودفء الحاضر…
الكاتب: نيرة جمال
أعلنت وكالة الأمن الصحي البريطانية عن تمديد العمل بالتحذيرات الصحية المرتبطة بارتفاع درجات الحرارة حتى الأسبوع المقبل، في معظم أنحاء البلاد، بعد أن اجتاحت بريطانيا الموجة الحارة الصيفية الرابعة لهذا العام، والتي صاحبتها عواصف رعدية وأمطار غزيرة. وأوضحت الوكالة، وفق ما نقلته صحيفة الاندبندنت البريطانية، أن التحذيرات من المستوى الأصفر ستظل سارية في مناطق يوركشاير وهامبر وشرق وغرب ميدلاندز، ولندن، وجنوب شرق، وجنوب غرب، إضافة إلى شرق إنجلترا، حتى الساعة السادسة من مساء يوم الاثنين 18 أغسطس. تأثيرات متوقعة على الصحة والخدمات في بريطانيا وأشارت الوكالة إلى أن استمرار هذه التحذيرات يعكس احتمالية وقوع آثار ملحوظة على خدمات الرعاية الصحية…
أكد الرئيس الأوكراني فولوديمير زيلينسكي أن حكومته أجرت أكثر من 30 محادثة مع شركاء دوليين في الأيام التي سبقت القمة المرتقبة في ولاية ألاسكا الأمريكية بين الرئيسين الأمريكي دونالد ترامب والروسي فلاديمير بوتين. وفي رسالة عبر قناته الرسمية على “تيليجرام”، شدد على ضرورة أن تنسق أوكرانيا مع الولايات المتحدة والدول الأوروبية لضمان موقف موحد بشأن الحرب مع روسيا، قائلاً: “يجب الضغط على روسيا من أجل سلام حقيقي”، بحسب ما نقلته وكالة أسوشيتد برس. زيارة زيلينسكي إلى برلين واتصالات افتراضية مع قادة العالم ووصل زيلينسكي، أمس الأربعاء، إلى العاصمة الألمانية برلين لإجراء محادثات مباشرة مع المستشار الألماني فريدريش ميرز، إلى جانب…
إسبانيا.. في ظل تصاعد أزمة حرائق الغابات التي تجتاح عدة مناطق في إسبانيا، أعلن وزير الداخلية الإسباني فرناندو غراندي مارلاسكا أن بلاده تقدمت بطلب رسمي للحصول على مساعدة عاجلة من الاتحاد الأوروبي، في محاولة لتعزيز جهود الإطفاء والسيطرة على النيران التي تهدد الأرواح والممتلكات والبنية التحتية. طلب دعم عاجل لمواجهة حرائق الغابات قال مارلاسكا في مقابلة مع إذاعة “كادينا سير”: “طلبنا من إدارة الحماية المدنية في الاتحاد الأوروبي تقديم الدعم، وأضفينا عليه الطابع الرسمي هذا المساء”، موضحاً أن الطلب تضمن إرسال طائرتين مزودتين بخزانات مياه بسعة تفوق 5.5 آلاف لتر لكل منهما، للمشاركة في عمليات الإطفاء الجوية. وضع ميداني خطير…
أعربت سلطنة عُمان، اليوم الخميس، عن رفضها الشديد لتصريحات رئيس الوزراء الإسرائيلي بنيامين نتنياهو ومزاعمه المتعلقة بما يسمى بـ”إسرائيل الكبرى”، مؤكدة أن هذه الطروحات تمثل تعدياً صارخاً على الحقوق المشروعة للشعب الفلسطيني وانتهاكاً واضحاً للقانون الدولي. رفض قاطع للمخططات التوسعية في بيان رسمي صادر عن وزارة الخارجية، شددت عُمان على أن هذه المخططات الإسرائيلية تتعارض مع أسس الشرعية الدولية، وتمثل تهديداً مباشراً للأمن والاستقرار الإقليمي، كما تساهم في تأجيج مشاعر التوتر والعداء في وقت تحتاج فيه المنطقة إلى التهدئة وبناء جسور التعاون بين الدول. اقرأ أيضًا باكستان تؤسس قوة صاروخية جديدة لمجاراة القدرات الهندية موقف ثابت من دعم سيادة الدول…
سجلت أسعار النفط مكاسب محدودة، اليوم الخميس، مع استمرار حالة الحذر في الأسواق قبيل القمة الأميركية – الروسية المرتقبة بشأن أوكرانيا، وسط مخاوف من أن تؤدي المفاوضات إلى تغييرات في العقوبات على صادرات النفط الروسي، أو فرض مزيد من القيود على المشترين. أسعار النفط ارتفع خام برنت في العقود الآجلة بـ24 سنتاً، أي بنسبة 0.37%، ليصل إلى 65.87 دولار للبرميل عند الساعة 03:56 بتوقيت غرينتش. كما صعد خام غرب تكساس الوسيط الأميركي بـ21 سنتاً أو 0.34%، ليسجل 62.85 دولار للبرميل.وكان الخامان قد بلغا أدنى مستوياتهما في شهرين خلال تعاملات الأربعاء، على خلفية توقعات متشائمة للإمدادات من الحكومة الأميركية ووكالة الطاقة…
أصدرت وزارة الخزانة الأميركية، الأربعاء، ترخيصاً استثنائياً يقضي بتعليق مؤقت لجزء من العقوبات المفروضة على روسيا، في خطوة تهدف إلى تسهيل انعقاد القمة المرتقبة بين الرئيس الأميركي دونالد ترامب ونظيره الروسي فلاديمير بوتين، المقررة يوم الجمعة في ولاية ألاسكا. ترخيص خاص لدعم الاجتماعات الرسمية بين أمريكا وروسيا وأوضحت إدارة مراقبة الأصول الأجنبية التابعة لوزارة الخزانة أن الإعفاء يغطي المعاملات التي «تُعتبر في العادة ضرورية ومترتبة على حضور أو دعم الاجتماعات التي تعقد في ولاية ألاسكا بين حكومة الولايات المتحدة وحكومة الاتحاد الروسي». وأشارت الإدارة إلى أن فترة التعليق ستبقى سارية حتى 20 أغسطس الجاري، ما يمنح الوفود المعنية الوقت الكافي…
أعلن رئيس الوزراء الباكستاني شهباز شريف عن تأسيس قوة صاروخية جديدة ضمن الجيش الباكستاني، في خطوة اعتبرها مراقبون رداً مباشراً على التطورات العسكرية في الهند، خاصة في مجال الصواريخ والأسلحة التقليدية المتطورة. باكستان: مراسم الإعلان قبل عيد الاستقلال جاء الإعلان مساء الأربعاء خلال مراسم رسمية في العاصمة إسلام آباد، قبل يوم واحد فقط من احتفالات باكستان بعيد استقلالها الثامن والسبعين. وشهدت المناسبة حضور شخصيات بارزة، على رأسها قائد الجيش الجنرال سيد عاصم منير، في إشارة إلى الأهمية الاستراتيجية للمشروع الجديد. كما حضر شريف مراسم أقيمت في معسكر “باسرور” بإقليم البنجاب، حيث أشار إلى أن القوة الصاروخية الجديدة ستكون “مزودة بتكنولوجيا…
في زوايا البيوت المصرية القديمة، كانت رائحة البسيسة الطازجة تعلن عن صباحاتٍ دافئة مليئة بالبهجة، إذ ارتبطت هذه الحلوى البسيطة بذكريات الأعياد والمناسبات، وحتى بالجلسات العائلية الدافئة في فصل الشتاء. وعلى الرغم من التطور الكبير في عالم الحلويات، ما زالت البسيسة تحتفظ بمكانتها على موائد المصريين بفضل مذاقها المميز وسهولة إعدادها. أصل البسيسة وجذورها الشعبية البسيسة من الحلويات الشعبية القديمة التي اشتهرت في الريف والصعيد، وكانت تُحضَّر في المناسبات، أو حتى كوجبة صباحية مغذية للفلاحين قبل التوجه إلى الحقول. تعتمد في الأساس على الدقيق الأصفر (دقيق الذرة) الممزوج بالسكر والزيت، ما يمنحها طعماً فريداً وقواماً هشاً. اقرأ أيضًا طريقة عمل…
في خطوة جديدة نحو تعميق التعاون الثنائي، أعلنت مصر والأردن عن توقيع اتفاقيات ومذكرات تفاهم لتنفيذ مشروعات مشتركة بقيمة إجمالية تصل إلى 500 مليون دولار، وذلك على هامش أعمال الدورة الثالثة والثلاثين للجنة العليا المشتركة بين البلدين، التي انعقدت اليوم الثلاثاء في العاصمة الأردنية عمّان برئاسة رئيسي وزراء البلدين. مشروعات بين مصر والأردن في قطاعات حيوية الاتفاقيات والمذكرات شملت مجالات الغاز الطبيعي، والربط الكهربائي، والبنية التحتية، وصناعة الأدوية، والنقل والمواصلات، وتكنولوجيا المعلومات ونقل البيانات، إضافة إلى إنشاء مناطق لوجستية، والإسكان، والسياحة، وحماية المستهلك، والتنمية المحلية، والتعاون العلمي، ومكافحة الاتجار بالآثار، والمشتريات الحكومية. اقرأ أيضًا البطالة في المملكة المتحدة عند أعلى…