يُصبح العسل من أقدم الأغذية الطبيعية المرتبطة بدعم الصحة وتقوية المناعة، غير أن خبراء تغذية يشيرون إلى أن دمجه مع مكونات يومية بسيطة قد يضاعف فوائده، لا سيما على مستوى الجهاز الهضمي وتعزيز المناعة.

وبحسب تقرير صحي نشره موقع Verywell Health، فإن هناك أربعة أطعمة ومشروبات شائعة يمكن أن تزيد من فعالية العسل عند تناوله معها بانتظام وباعتدال.

ماء دافئ مع العسل.. بداية صحية لليوم

يُعد العسل المذاب في الماء الدافئ من أبسط وأكثر الطرق شيوعًا للاستفادة من خصائصه، خاصة عند تناوله صباحًا، ويساعد هذا المزيج على تهدئة الحلق وتخفيف السعال في حالات نزلات البرد أو الحساسية، كما يمد الجسم بطاقة سريعة بفضل احتوائه على الغلوكوز والفركتوز، ويشير خبراء التغذية إلى أن هذا المشروب قد يدعم الهضم من خلال تعزيز نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء، فضلًا عن كونه بديلًا صحيًا للمشروبات المحلّاة صناعيًا، ما قد يساهم في تقليل السعرات الحرارية.

الحليب والعسل.. فوائد غذائية متكاملة

يمثل مزيج الحليب الدافئ مع العسل خيارًا غذائيًا غنيًا بالعناصر المفيدة، فالحليب يوفّر الكالسيوم وفيتامين D الضروريين لصحة العظام، بينما يضيف العسل خصائصه المضادة للأكسدة والالتهابات.

وتشير بعض الدراسات إلى أن هذا الخليط قد يساعد على تحسين جودة النوم، نظرًا لاحتوائه على مركبات تساهم في إفراز هرمونات مهدئة، كما يُعتقد أنه قد يدعم صحة القلب عبر تحسين توازن مستويات الكوليسترول.

خل التفاح مع العسل.. وصفة تقليدية للهضم

يُعرف هذا المزيج باسم «الأوكسيميل»، ويُستخدم منذ قرون في الطب التقليدي، فخل التفاح يحتوي على مركبات تساعد في دعم توازن البكتيريا المعوية، بينما يعمل العسل كمادة «بريبايوتيك» تغذي البكتيريا النافعة.

ووفق التقرير، قد يسهم هذا الخليط في تحسين عملية الهضم وتنظيم مستويات السكر في الدم، إضافة إلى تعزيز المناعة بفضل خصائصه المضادة للأكسدة والميكروبات.

الثوم والعسل.. دعم طبيعي للمناعة

يُحضَّر هذا المزيج عادة عبر تخمير فصوص الثوم في العسل لفترة زمنية، ويُعد من الوصفات الشعبية المعروفة لدعم الصحة العامة، فالثوم معروف بدوره في خفض ضغط الدم والكوليسترول، فيما يساعد العسل على موازنة حدّته القوية، وتشير أبحاث إلى أن الجمع بينهما قد يدعم ضبط سكر الدم، ويزوّد الجسم بجرعة مركزة من المركبات المضادة للبكتيريا والفيروسات.

اقرأ أيضًا:

دراسة تحذّر: شرب المياه المعبأة يوميًا يضاعف ابتلاع الجسيمات البلاستيكية الدقيقة

ويؤكد خبراء التغذية أن العسل ليس مجرد مُحلٍ طبيعي، بل مكوّن يمكن أن تتضاعف فوائده عند دمجه مع عناصر غذائية مناسبة.
ومع ذلك، يشددون على أهمية الاعتدال في الاستهلاك، خاصة لدى مرضى السكري أو من يعانون مشكلات صحية مزمنة، مع ضرورة استشارة المختصين عند الحاجة.